ติดตามข่าวด่วน กระแสข่าวบน Facebook คลิกที่นี่

กรณี ลิซ่า BLACKPINK” ทำอาหารไทยฟีเวอร์อีกครั้ง เมื่อล่าสุดนี้เพิ่งอัพสตอรีโชว์กิน “โรตีสายไหม” และแฟนคลับแซวว่าต้องรีบไปหาซื้อกันด่วนๆ เพราะเดี๋ยวจะทำโรตีสายไหมขาดตลาดหลังจากทำเอา “ลูกชิ้นยืนกิน” กลายเป็นเมนูที่โด่งดังเพียงชั่วข้ามคืน จนทำให้ผู้คนต่างแห่แหนไปต่อแถวซื้อและลองชิมเมนูเด็ดของบุรีรัมย์ ล่าสุดนี้ “ลิซ่า BLACKPINK” ก็ทำเอาแฟนๆ ฮือฮากันอีกครั้ง

เมื่อเจ้าตัวได้อัพสตอรี ใน Instagram โชว์ขนมหวานจากประเทศไทย อย่าง “โรตีสายไหม” โดยเป็นการห่อเส้นสายไหมกับแป้งโรตีสีเขียวอ่อนๆ พร้อมแคปชั่นภาษาไทยว่า “สายไหม” สำหรับ “โรตีสายไหม” ถือว่าเป็นของฝากชื่อดังของ “อยุธยา”

โดยนาง ธนัชชา คงกีดกัน อายุ 49 ปี หรือ เจ้เจี๊ยบ แม่ค้าขายโรตีสายไหม ร้านบังหมัด (เจ้าเก่าอยุธยา) สาขา4 หน้าซอยเชื่อมไมตรี ม.6 ต.บ่อวิน อ.ศรีราชา จ.ชลบุรี ถือว่าร้านนี้เป็นร้านดังในพื้นที่ ตำบลบ่อวิน อำเภอศรีราชา จังหวัดชลบุรี ตัวแป้ง “โรตี” มีส่วนผสมของแป้งสาลีและน้ำ ปรุงตามสูตรเฉพาะของแต่ละร้านแล้วนวดให้เข้ากัน ก่อนจะนำไปละเลงบนเตาร้อนๆ ให้กลายเป็นแผ่นแป้งนุ่มๆ อาจจะมีหลากหลายสีสันแล้วแต่วัตถุดิบที่ผสมลงไป

ส่วนเส้น “สายไหม” นั้นได้จากการนำน้ำตาลทรายขาวมาผสมกับน้ำ เคี่ยวจนได้ที่แล้วจึงนำน้ำมันมาใส่ผสมลงไป แล้วใช้ไม้ดึงไปเรื่อยๆ จนน้ำตาลกลายเป็นเส้นสายไหม

ซึ่งเจ้เจี๊ยบได้เปิดเผยว่า โดยปกติร้านของเราจะมีลูกค้ามารับไปขายแถวบางแสน พัทยา หรือตามแหล่งท่องเที่ยวในชลบุรี และขายหน้ากับตามตลาดนัด พอช่วงนี้กระแส ลิซ่า กินโรตี สายไหม มาทำให้ยอดขาย ยอดสั่งจากลูกค้าเพิ่มขึ้น ทั้งหน้าและ ออเดอร์ลูกค้า ต้องขอบคุณลิซ่า ทำให้คนต่างชาติรู้จักขนมไทย ของหวานไทยมากขึ้น

ติดตามข่าวด่วน กระแสข่าวบน Facebook คลิกที่นี่